Michel Philippe et Florence Martin - Le cuisinier alchimiste & le diamant noir.

Le cuisinier alchimiste & le diamant noir (Broché)

Name: Le cuisinier alchimiste & le diamant noir
Price: 12.5 EUR
Availability: Instock
Author: Michel Philippe
ISBN: 9782951674806

Michel Philippe, Florence Martin

Martin et Philippe
Paru le : 01/04/2001

" Une ombre se faufila dans les ruelles sombres de la ville... " Dans le creuset d'un Cahors légendaire, nous sont contées les aventures d'un cuisinier... > Lire la suite

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" Une ombre se faufila dans les ruelles sombres de la ville... " Dans le creuset d'un Cahors légendaire, nous sont contées les aventures d'un cuisinier alchimiste dont le personnage ressemble étrangement à l'un de nos chefs quercynois des plus distingués. Un récit souriant, riche en rebondissements. Une quête de saveurs et d'humanité qui fait la part belle à l'amitié.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 01/04/2001
Editeur : Martin et Philippe
ISBN : 2-9516748-0-5
EAN : 9782951674806
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 101 pages
Poids : 0.115 Kg
Dimensions : 12,1 cm × 18,0 cm × 1,0 cm

À propos des auteurs

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Auteurs

Diplômée en Histoire de l'art, Florence Martin a consacré sa maîtrise à l'étude de l'iconographie médiévale de la cathédrale de Cahors. Cuisinier par tradition familiale, Michel Philippe prépare une thèse de doctorat en philosophie sur le thème : cuisine et saveur divine.