Biographie de Jean-Bernard Cahours d'Aspry
Dans son ouvrage, Jean-Bernard Cahours d'Aspry dresse un panorama historique de l'évolution religieuse et sociale du vin à travers le monde, à travers les mythologies, les légendes, l'archéologie, l'art et l'histoire, de Noé jusqu'au XXe siècle. Après l'avoir lu, vous ne boirez plus jamais le vin comme avant.