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Françoise Aubaile-Sallenave - La viande - Un aliment, des symboles.

La viande - Un aliment, des symboles (Broché)

Françoise Aubaile-Sallenave

(Compilateur)

,

Mireille Bernard

(Compilateur)

,

Patrick Pasquet

(Compilateur)

  • Edisud

  • Paru le : 01/01/2005
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Fiche technique

  • Date de parution : 01/01/2005
  • Editeur : Edisud
  • Collection : Ecologie humaine
  • ISBN : 2-7449-0517-8
  • EAN : 9782744905179
  • Présentation : Broché
  • Poids : 0.4 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 24,0 cm × 1,2 cm

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