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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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La cuisine en Anjou (Broché)
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entre le 24 mai et le 5 juin
Résumé
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées dés conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.
Fiche technique
- Date de parution : 01/05/2016
- Editeur : La Geste
- Collection : Je découvre
- ISBN : 978-2-36746-504-3
- EAN : 9782367465043
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 55 pages
- Poids : 0.15 Kg
- Dimensions : 16,5 cm × 24,0 cm × 0,3 cm
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