Claudie Haxaire est maître de conférences en anthropologie à l'UFR Sciences de la Santé Brest - UBO (LABERS EA 3149) et chercheure associée au CERMES3, Centre de recherche Médecine, sciences, santé, santé mentale, sociétés (université Paris Descartes, EHESS, CNRS, INSERM). Baptiste Moutaud est anthropologue, chargé de recherche au CNRS, membre du LESC, Laboratoire d'ethnologie et de sociologie comparative (CNRS, université Paris Nanterre).
Cyril Farnarier est socio-anthropologue, chercheur au LaSSA, Laboratoire de Sciences Sociales Appliquées, et membre correspondant du Centre Norbert Elias (CNRS).