Evelyne Malnic - Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font.

Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font (Broché)

Name: Grandeur nature
Price: 24.9 EUR
Availability: Instock
Author: Evelyne Malnic
ISBN: 9782100768899

Evelyne Malnic

Collectif

Dunod
Paru le : 28/03/2018

Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c'est possible ! On l'appelle : naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai,... > Lire la suite

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Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c'est possible ! On l'appelle : naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant...

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Date de parution : 28/03/2018
Editeur : Dunod
ISBN : 978-2-10-076889-9
EAN : 9782100768899
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 192 pages
Poids : 0.702 Kg
Dimensions : 19,2 cm × 24,0 cm × 2,0 cm

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Evelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins. Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix... Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.

À propos de l'auteur

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Biographie d'Evelyne Malnic

Evelyne Mainic est journaliste et auteure de nombreux ouvrages sur le vin en autoédition (Guide des vins en biodynamie) et aux éditions Féret (Le vin et le sacré).