Biographie d'Eric Glatre
L'auteur, Eric Glatre, champenois, historien et écrivain, s'intéresse beaucoup à l'histoire et à la dégustation des vins, ainsi qu'à la gastronomie et à la lexicologie. Il travaille régulièrement avec différentes instances professionnelles, négociants et vignerons et a publié de nombreux ouvrages.