Estelle Biénabe, chercheur en économie au Cirad, a coordonné des projets sur les dynamiques de restructuration des filières dans les pays du Sud. Ses travaux couvrent les normes de qualité et les questions d'accès aux marchés des petits producteurs. Alain Rival, biologiste moléculaire, enseignant et chercheur au Cirad, s'intéresse aux applications des biotechnologies à l'amélioration durable des plantes tropicales, et coordonne des projets en Afrique, en Amérique latine et en Asie.
Denis Loeillet, agro-économiste, est responsable de l'Observatoire des marchés du Cirad, et de la revue FruiTrop. Il participe à l'élaboration d'un système d'intelligence économique au sein des filières fruits et légumes et de l'évaluation des impacts des chaînes de valeurs.