Cet ouvrage est coordonné par Laurent Cappelletti, Professeur titulaire de chaire du Cnam, Président du collège des chaires ; Pascale Heurtel, Directrice des bibliothèques et de la documentation du Cnam, adjointe à l'administrateur général pour le patrimoine, l'information et la culture scientifique et Stéphane Lefebvre, Professeur des universités au Cnam, adjoint à l'administrateur général en charge de la recherche ; préfacé par Arnaud Fontanet, Professeur du Cnam sur la chaire Santé et développement, chercheur à l'Institut Pasteur, membre du conseil scientifique Covid-19.