Biographie de Karin Bojs
Karin Bojs travaille depuis quinze ans au Dagens Nyheter en tant que journaliste scientifique et rédactrice en chef du service scientifique Elle a été nommée docteur honoris causa à l'université de Stockholm pour l'ensemble de ses contributions, et a reçu le prix scientifique décerné par l'Académie royale des sciences de Suède, ainsi que le prix de la Connaissance décerné par l'Encyclopédie nationale suédoise.
Elle bénéficie de nombreuses années d'expériences professionnelles dans l'alimentation, et consacre son temps libre à la culture de son potager et à la fermentation lactique de ses légumes.