Connaitre Les Vignobles De Bordeaux. Terroirs, Appellations, Chateaux... (Broché)

Ensemble unique au monde par son prestige et sa taille, le vignoble bordelais forme un ensemble riche et complexe. Sa visite passionnera les amateurs de grands vins mais aussi tous les esprits curieux qui y découvriront une civilisation originale, avec des paysages et une architecture spécifiques. Organisé autour de grands circuits présentant l'ensemble du vignoble - du Médoc au Sauternais, des graves à Pomerol et Saint-Émilion, de l'Entre-Deux-Mers aux Côtes de Bourg et de Blaye... -, ce guide sera votre compagnon sur le terrain. Il vous aidera aussi à mieux connaître les vins de Bordeaux, par le rappel de leur histoire et des méthodes de vinification ; enfin, il vous permettra de profiter pleinement de votre cave, grâce à de nombreux conseils pratiques : conservation et temps de garde des vins, températures de service, méthodes de dégustation, idées d'accords gourmands...