Biographie de Maxime Pietri
Maxime Pietri, d'origine corse, a passé son enfance et sa jeunesse à Paris et vit à Genève. Il est chroniqueur culinaire au Temps, a tenu une émission gourmande à la Télévision suisse romande et a publié plusieurs livres dont le dernier, La Plume et le fourneau, a reçu le Prix Art de vivre à Redon.