Harumi Kurihara - Aujourd'hui, je cuisine Japonais.

Aujourd'hui, je cuisine Japonais (Broché)

Name: Aujourd'hui, je cuisine Japonais
Price: 15.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Harumi Kurihara
ISBN: 9782012379374

Harumi Kurihara

Véronique Dumont

(Traducteur)

Hachette Pratique
Paru le : 03/02/2010

Retrouvez plus de 70 recettes issues de la cuisine japonaise contemporaine : nouilles sautées au porc et au pak choy, saumon à la sauce teriyaki, bouchées... > Lire la suite

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Retrouvez plus de 70 recettes issues de la cuisine japonaise contemporaine : nouilles sautées au porc et au pak choy, saumon à la sauce teriyaki, bouchées de boeuf aux légumes, sushi nigiri, sorbet à la pastèque... Grâce à une approche simple et réaliste, la véritable cuisine japonaise s'invite sur nos tables occidentales !