Stefan Silbernagl, Docteur en médecine, Institut de physiologie de l'université de Würzburg, et Florian Lang, Docteur en médecine, Institut de physiologie de l'université de Tübingen, ont rédigé ce livre. Il a été traduit par Dominique Duval, ancien Directeur de recherche au CNRS et ancien Professeur de physiologie, université de Caen-Basse Normandie.