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25 desserts vegan (Broché)

Name: 25 desserts vegan
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie Laforêt
ISBN: 9782842214081

Marie Laforêt

Editions La Plage
Paru le : 12/03/2015

Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils... > Lire la suite

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Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...). Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 12/03/2015
Editeur : Editions La Plage
ISBN : 978-2-84221-408-1
EAN : 9782842214081
Présentation : Broché
Nb. de pages : 70 pages
Poids : 0.22 Kg
Dimensions : 15,9 cm × 21,9 cm × 0,7 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Marie Laforêt

Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique, saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog " 100 % Végétal ". Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la promotion d'une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.