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Après le succès de son précédent ouvrage, Mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos, médecin nutritionniste, nous propose le complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes pour tous les jours, élaborées par Guylène Neveu-Delabos et l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition).
Lapin au pain d'épices, Escalope de dinde au gingembre et à la noix de coco, Blanquette de lotte safranée aux fonds d'artichauds, Melon à la cannelle et à l'anis étoilé, Cassolette de poire au chocolat, Mirabelles à la cassonade...
Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront une mine d'idées gourmandes pour varier leurs menus sans déroger aux principes de la Chrono-nutrition. Les autres découvriront les plaisirs d'un nouveau mode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement sans se priver.