140 espèces à petits fruits charnus et leurs fleurs (Broché)

En décrivant à la fois les fruits et les fleurs de chaque espèce, cet ouvrage original peut vous accompagner en toute saison dans vos balades dans la nature. - Regroupées par type de fruits, 140 espèces font l'objet d'une fiche détaillée qui, après une présentation générale, s'attache à décrire avec précision la plante, ses fleurs et ses fruits, ainsi que les éventuelles espèces proches. Un encadré technique regroupe les informations relatives à la taille, la période de floraison, l'habitat, la comestibilité ou la toxicité...
- Plus de 400 photographies couleur, qui présentent des plans rapprochés des fleurs et des fruits de chaque espèce, ainsi que des espèces proches. - Une trentaine de recettes savoureuses pour allier le plaisir de la promenade à celui de la cueillette et de la dégustation - Un index photographique de recherche des fruits par couleur.