130 recettes minceur (Broché)

De 5 à 10 minutes pour préparer un petit plat délicieux qui ne dépasse jamais 245 calories : l'idéal pour toutes celles (et tous ceux) qui veulent se régaler sans perdre de temps et sans rendre de poids ! Les recettes imaginées, mises au point, perfectionnées et testées, chrono en mains, par Thérèse Ellul- Ferrari, tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire la gourmandise cuisiner en un minimum de temps.
De l'entrée au dessert : des petits plats simple qui nécessitent peu d'ingrédients tout en étant suffisamment élaborés pour soutenir la comparaison avec la savoureuse cuisine classique.