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François Perret et Eric Nebot - Langue anglaise : The Chef in a Truck - The Fabulous Culinary Odyssey of a French Pastry Chef in California.
  • Feuilleter

Langue anglaise

The Chef in a Truck - The Fabulous Culinary Odyssey of a French Pastry Chef in California

Edition en anglais

François Perret, Eric Nebot

  • Flammarion

  • Paru le : 06/10/2021
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« François Perret is a magician of taste. [His] madeleine .
16,99 €
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Résumé

« François Perret is a magician of taste. [His] madeleine .

Fiche technique

  • Date de parution : 06/10/2021
  • Editeur : Flammarion
  • Collection : Langue anglaise
  • ISBN : 978-2-08-027306-2
  • EAN : 9782080273062
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 179 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 179
    • Taille : 22 845 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Transferts max. : 6 copie(s) autorisée(s)
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos des auteurs

Chef pâtissier du Ritz de Paris, François Perret est reconnu à l'international pour ses talents culinaires, élu chef pâtissier de l'année par le magazine Le Chef.

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