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Savoir-Vivre à la Curnonsky - Köche, Künstler, Kurtisanen oder die Geheimnisse eines Gourmets

Name: Savoir-Vivre à la Curnonsky
Price: 9.49 EUR
Author: Inge Huber
ISBN: 9783748170396

Edition en allemand

Inge Huber

Books on Demand
Paru le : 21/03/2019

SAVOIR-VIVRE à la Curnonsky Paris, zur Zeit der Belle Époque CURNONSKY - Prinz der Köche KÖCHE, KÜNSTLER, KURTISANEN oder die Geheimnisse... > Lire la suite

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SAVOIR-VIVRE à la Curnonsky Paris, zur Zeit der Belle Époque CURNONSKY - Prinz der Köche KÖCHE, KÜNSTLER, KURTISANEN oder die Geheimnisse eines Gourmets

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 21/03/2019
Editeur : Books on Demand
ISBN : 978-3-7481-7039-6
EAN : 9783748170396
Format : ePub
Nb. de pages : 412 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 412
- Taille : 17 526 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie d'Inge Huber

Inge Huber geb. 1949 in Eching am Ammersee. In Frankreich bekannt unter dem Pseudonym Jeanne B. Barondeau. Sie erwarb im Jahre 2003 eine Pariser Bibliothek. Während sie die Bücherladung sortierte, entdeckte sie zufällig den verschollen geglauten Nachlass von Maurice-Edmond Sailland, dem "Prinz der Gastronomen". Als Ergebnis ihrer fünfjährigen Recherche veröffentlichte sie 2007 eine dreiteilige Serie in französischer Sprache: L'Héritage de Curnonsky - Das Erbe von Curnonsky.
Tome I. - Curnonsky à la carte ... wurde 2008 in Paris mit dem Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet. Kategorie: Best French cuisine Book. Die Gewinnerin für Deutschland: Jeanne B. Barondeau. Inge Huber zeichnet im vorliegendem Buch (2. erweiterte Auflage) die spannende Lebensgeschichte von Curnonsky nach. Ein Leben zwischen Genuss und Leidenschaft, Gastronomie und Tourismus.