Le XVIIIe siècle anglais ou le temps des paradoxes

Biographie de Jacques Lamoureux

Jacques Lamoureux a été baigné à la fois par sa profession et son milieu familial dans le monde anglo-saxon dont il a découvert la cuisine habituellement brocardée par nos compatriotes. De l'art culinaire aux habitudes de l'Anglais, il n'y avait qu'un pas qu'il n'a pas hésité à franchir et lui a ouvert un univers étonnamment divers et contradictoire. Ancien journaliste de l'Agence France-Presse, il a couvert les évènements qui ont suivi l'indépendance de plusieurs pays africains, les massacres au Congo Léopoldville (aujourd'hui la République Démocratique du Congo), les troubles au Nigeria, ainsi que la crise ouverte par la sécession du Bangla Desh, les incidents qui marquèrent le retour de la dépouille de l'ancien secrétaire général de l'ONU, U Thant en Birmanie, qui lui valut d'être expulsé de ce pays (aujourd'hui Mian Mar), enfin la parution du Manifeste 78 à Prague et la persécution des signataires de ce texte.