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Le match parfait. la bonne pastille de gout pour le bon plat et v

  • Guy Saint-Jean Editeur

  • Paru le : 06/03/2019
100 recettes faciles à faire 100 accords de vins à prix doux 100 solutions repas exquises Choisissez soit une recette, soit un vin dans... > Lire la suite
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100 recettes faciles à faire 100 accords de vins à prix doux 100 solutions repas exquises Choisissez soit une recette, soit un vin dans une pastille qui vous plaît et le tour est joué! Vous avez l'accord parfait en claquant des doigts. Ne vous reste plus qu´à déguster. Voici quelques matchs parfaits pour vous mettre en appétit : Trilogie de tartare, L'Orpailleur, Cantons de l'Est, Québec Tostadas végétariennes, Yalumba, Viognier, The Y Series, Australie Poulet tandouri, Allegrini, Valopolicella, Italile Effiloché de porc à la bière, Palacios Remondo, Rioja, La Vendimia, Espagne Les auteures Jessica Harnois est sommelière, chroniqueuse, animatrice et femme d'af¬faires.
Tour à tour acheteuse pour la SAQ, présidente de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, elle est aujourd'hui présidente de l'agence Savori expert en vin et du populaire jeu Dégustation Vegas, qu'elle a créé. Elle est l'instigatrice de la célèbre gamme de vins BÙ, dont le Splendido, reconnu deuxième meilleur vendeur au Québec. Sonia Lizotte a fondé l'Escouade culinaire. Conférencière, auteure prolifique, styliste culinaire et enseignante, elle crée des recettes étonnantes, organise des évènements spéciaux, des ateliers et des conférences extrêmement populaires.

Fiche technique

  • Date de parution : 06/03/2019
  • Editeur : Guy Saint-Jean Editeur
  • ISBN : 978-2-89758-612-6
  • EAN : 9782897586126
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 233 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 233
    • Taille : 9 196 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Jessica Harnois

Gourmande invétérée, Sonia Lizotte est toujours à l'affût des dernières tendances et de nouvelles expériences culinaires. Dotée d'une imagination débordante, elle met tout en oeuvre pour offrir aux gourmets des découvertes hors du commun grâce à son entreprise L'Escouade culinaire. Jessica Harnois est sommelière, chroniqueuse, animatrice et femme d'af­faires. Tour à tour acheteuse pour la SAQ, présidente de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, elle est aujourd'hui présidente de l'agence Savori expert en vin et du populaire jeu Dégustation Vegas, qu'elle a créé.
Elle est l'instigatrice de la célèbre gamme de vins BÙ, dont le Splendido, reconnu deuxième meilleur vendeur au Québec.
Jessica Harnois - Le match parfait. la bonne pastille de gout pour le bon plat et v.
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