L'agriculture européenne et les droits à produire

L'Union européenne fonde aujourd'hui sa politique agricole sur l'attribution de " droits à produire " aux agriculteurs. Ces quotas et droits à primes bouleversent l'organisation des exploitations agricoles et les rapports de propriété. Chaque pays membre, mû par ses priorités économiques, son système juridique et ses traditions culturelles, s'emploie à préserver son modèle d'agriculture par une interprétation nationale des règles communes. Cet ouvrage, écrit par des spécialistes européens du domaine, analyse les droits à produire dans leurs caractéristiques économiques et juridiques.
Il tire un bilan de l'expérience des dernières années et permet d'esquisser l'avenir de ces instruments européens dont l'importance est croissante.