De l'alcoolisme au savoir-boire

Name: De l'alcoolisme au savoir-boire
Price: 18.99 EUR
Author: Guy Caro
ISBN: 9782296149540

Guy Caro

L'Harmattan
Paru le : 01/05/2006

Depuis l'antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool... > Lire la suite

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Depuis l'antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Dans une approche novatrice, voici la " substantifique moelle " de 30 ans de travail sur un sujet controversé, conflictuel, entre la santé publique, la viticulture, l'éducation.
Bref, au cœur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 01/05/2006
Editeur : L'Harmattan
Collection : Questions contemporaines
ISBN : 2-296-14954-5
EAN : 9782296149540
Format : PDF
Nb. de pages : 275 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages : 275
- Taille : 8 164 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking
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