Craquez pour Bali ! - Recettes de l'île au goût de paradis

Embarquement pour la plus belle île du monde. Des recettes exotiques, faciles à préparer en versions salées et sucrées : brochettes d'agneau aux cacahuètes, seiche à la balinaise, magrets de canard à la mangue, papaye verte à la noix de coco. L'auteur, Juju Juhartini, nous fait partager 30 recettes de famille et nous initie à cette cuisine traditionnelle, simple et raffinée. Craquez et voyagez. Succès garanti !