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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Carl, mes pâtisseries pop (Relié)
12,50 €
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entre le 22 mai et le 24 mai
Résumé
Finaliste de la saison 4 du Meilleur Pâtissier sur M6, Carl a su vous séduire avec sa bonne humeur et ses recettes créatives ! Retrouvez aujourd'hui ses plus belles créations pop et gourmandes. Laissez-vous tenter par ses gâteaux irrésistibles : les fortunes cookies, les éclairs au chocolat pétillant, la key lime pie ou encore le tourbillon aux fruits. Chaque recette est accompagnée de pas à pas et d'astuces pour réussir à coup sûr des desserts hors du commun.
En bonus, découvrez deux recettes de cake design de Roxane, l'acolyte de Carl pendant l'émission !
En bonus, découvrez deux recettes de cake design de Roxane, l'acolyte de Carl pendant l'émission !
Fiche technique
- Date de parution : 05/10/2016
- Editeur : M6 Editions
- Collection : Le meilleur pâtissier
- ISBN : 978-2-35985-170-0
- EAN : 9782359851700
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 127 pages
- Poids : 0.764 Kg
- Dimensions : 22,5 cm × 23,2 cm × 1,7 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Carl Arsenault
Ce jeune québécois de 31 ans est sommelier d'origine et passionné de pâtisserie. Il a vécu 7 ans à Paris et est tombé amoureux de la pâtisserie française. Il revisite les classiques à sa manière, de façon pop et décalée. Personnalité-phare de la saison 4, Carl a marqué les auditeurs de part sa créativité sans limites et son originalité.Du même auteur
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