Reproduction Et Production Laitiere. Iiiemes Journees Scientifiques : Reseau Thematique De Recherche "Reproduction Et Production Laitiere" (Broché)

" Reproduction et Production laitière ", thème général des IIIèmes Journées scientifiques de Rabat, est la traduction de la volonté du réseau " Biotechnologies Animales de l'AUPELF-UREF " de privilégier les actions de recherche-développement. De part ses implications à la fois nutritionnelle, culturelle et économique, le lait apparaît comme une denrée hautement stratégique. Pour la majorité des pays en voie de développement, principalement les pays africains, la sécurité alimentaire est assurée grâce à une importation de 50 % des besoins en produits laitiers, ce qui représente 700 000 000 $ US par an. Les difficultés politiques et économiques font obligation aux différents pays de réduire le volume de leurs importations et ceci dans des délais assez brefs. La seule alternative est la mise en place assez rapidement d'une filière laitière locale mais surtout bien adaptée. Les biotechnologies animales, dans leur ensemble, ont été ciblées comme élément d'avant-garde pour la réalisation de tels objectifs de développement. Au total 33 communications ont été présentées au cours de 3 sessions. La première session a été consacrée à la problématique de la production laitière à travers les expériences africaines, des pays du Nord et du Maroc. La deuxième session fait le point sur les outils du diagnostic au service de la reproduction. Les nouvelles biotechnologies au service de la reproduction constituent la troisième session. Ces actes contribuent au rayonnement de la science en français dans une discipline prioritaire de la Francophonie scientifique.