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Pains pétris maison - Plus de 50 recettes du monde entier (Relié)

Jane Mason

Peter Cassidy

(Photographe)

,

Sandrine Coucke-Haddad

(Traducteur)

  • Marie Claire (Editions)

  • Paru le : 18/10/2013
De la brioche française à la pizza arménienne en passant par les beignets vapeur chinois ou le pain des morts mexicain, découvrez des recettes du... > Lire la suite
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De la brioche française à la pizza arménienne en passant par les beignets vapeur chinois ou le pain des morts mexicain, découvrez des recettes du monde entier. Faire des pains maison délicieux est aussi amusant, que facile ! Dans ce livre illustré de nombreuses photos pas à pas, apprenez à préparer baguettes et pains de tous les jours, mais aussi gressins, naans, blinis ou encore roulés à la cannelle.

Fiche technique

  • Date de parution : 18/10/2013
  • Editeur : Marie Claire (Editions)
  • ISBN : 978-2-84831-621-5
  • EAN : 9782848316215
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 175 pages
  • Poids : 0.895 Kg
  • Dimensions : 20,3 cm × 24,7 cm × 2,0 cm
Jane Mason - Pains pétris maison - Plus de 50 recettes du monde entier.
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