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Sauces (Broché)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 06/04/2005
Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres.... > Lire la suite
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Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres. Des idées de sauces savoureuses et très faciles à réaliser pour accompagner grillades, viandes, poissons, pâtes, desserts... Chaque recette est expliquée étape par étape pour vous assurer une préparation rapide et efficace, et pour saucer en toute gourmandise !

Fiche technique

  • Date de parution : 06/04/2005
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : petits pratiques
  • ISBN : 2-01-625133-6
  • EAN : 9782016251331
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 62 pages
  • Poids : 0.175 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
Catherine Adam - Sauces.
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