Homme politique important de la cité florentine, Brunetto Latini (v. 1220-1294) est un maître de la pensée politique de son époque. Exilé un temps en France, il y rédige, entre 1260 et 1266, ses trois principaux ouvrages, dont Le Livre du Trésor en français ; les chapitres consacrés aux animaux sont la compilation de nombreuses sources très diverses et de mythes venus souvent de l'Antiquité, qu'il compare parfois en se référant à l'observation et à l'expérience.
Les textes de cet ouvrage ont été traduits en français moderne par Gabriel Bianciotto, professeur honoraire de langue et de littérature médiévales. Rébecca Dautremer, née en 1971, est diplômée des Arts Déco de Paris en graphisme. Passionnée de photo, elle se tourne vers l'illustration et est aujourd'hui l'une des illustratrices françaises les plus connues, en France comme à l'international. Parmi ses nombreux ouvrages, on peut citer L'Amoureux, Princesses oubliées ou inconnues, Une Bible (Gautier-Languereau), ou encore Les riches heures de Jacominus Gainsborough (Sarbacane).