Christian Courraud est docteur en sciences sociales et directeur du CERAP (Centre d'étude et de recherche appliquée en psychopédagogie perceptive). Il enseigne la fasciathérapie et la gymnastique sensorielle depuis plus de 30 ans. Conférencier international, il est auteur d'ouvrages de référence, dont Fascias : Le nouvel organe-clé de votre santé, paru en 2019 chez Leduc. Isabelle Bertrand est docteure en sciences sociales et formatrice en fasciathérapie et gymnastique sensorielle.
Auteure de publications scientifiques, elle est chercheuse au CERAP spécialisée en pédiatrie, grossesse et obésité.