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Tapas (Broché)

  • Aubéron

  • Paru le : 18/10/2001
A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.... > Lire la suite
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A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas. Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Fiche technique

  • Date de parution : 18/10/2001
  • Editeur : Aubéron
  • Collection : Couleurs sud
  • ISBN : 2-84498-019-8
  • EAN : 9782844980199
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 141 pages
  • Poids : 0.345 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 16,1 cm × 1,6 cm
Jeanine Pouget et Bernard Pouget - Tapas.
Tapas
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