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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Production et service en restaurations CAP (Broché)
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Fiche technique
- Date de parution : 01/09/2023
- Editeur : BPI (Editions)
- ISBN : 978-2-85708-943-8
- EAN : 9782857089438
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 410 pages
- Poids : 1.15 Kg
- Dimensions : 21,0 cm × 29,7 cm × 2,0 cm
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