De plus en plus de gens souhaitent élever quelques poules dans leur jardin. Ce guide est conçu en deux parties, de manière à répondre à leurs questions... > Lire la suite
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De plus en plus de gens souhaitent élever quelques poules dans leur jardin. Ce guide est conçu en deux parties, de manière à répondre à leurs questions en fonction de ce qu'ils souhaitent faire : La 1re partie s'adresse à ceux qui souhaitent simplement élever 2 ou 3 poules pour avoir quelques oeufs : ce chapitre leur donnera les informations suffisantes pour démarrer simplement. La 2e partie, plus complète, s'adresse à ceux qui souhaitent aussi produire quelques poulets de chair : le nombre de sujets, l'espace et le temps consacré devront être nécessairement plus importants. Tous les conseils donnés le sont en " bio " (conditions d'élevage respectant le bien-être des animaux, alimentation sans résidus de produits de traitement, soins naturels et prévention).
Un engouement du public pour les poules qui ne se dément pas. Un guide réellement conçu pour les débutants, avec des informations à deux niveaux : je ne veux que quelques oeufs, je veux aussi des poulets de chair.
Michel Audureau est passionné par l'élevage des poules, qu'il pratique depuis plus de 20 ans. Il anime la rubrique " Animaux " du magazine Les 4 saisons du jardin bio.