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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Recettes en direct (Broché)
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Résumé
Découvrez le jeune et talentueux Benjamin pour qui la cuisine rime avec vie, fête et plaisir ! La preuve ? 40 recettes gourmandes et punchy toutes plus étonnantes les unes que les autres : Tuiles de gruyère et carotte au cumin, Salade de pois chiches, Pizza au chocolat, Cheesecake ultra-rapide... Mixez les goûts, samplez les saveurs, rythmez les assiettes ! C'est le Cooking live !
Fiche technique
- Date de parution : 14/04/2010
- Editeur : Hachette Pratique
- ISBN : 978-2-01-238125-4
- EAN : 9782012381254
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 157 pages
- Poids : 0.615 Kg
- Dimensions : 20,0 cm × 24,0 cm × 1,3 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Benjamin Darnaud
Jeune chef de 24 ans, Benjamin a grandi dans les plus grandes cuisines, auprès des chefs les plus novateurs. Epris de nature et de grands espaces, il est sensible à la qualité des produits, à leur provenance, à leur saisonnalité. C'est un peu tout cela que l'on retrouve dans ses assiettes : simplicité, honnêteté, évidence. Benjamin propose une cuisine pour tous les jours, pour toutes les occasions, pour tous les publics.Recettes en direct est également présent dans les rayons
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