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Elie n'a jamais rien goûté d'aussi bon : La fraîcheur du fruit mêlée à l'onctuosité de la crème, au croquant de la pâte... Cette tarte aux fraises est un délice ! C'est une certitude désormais, le jeune garçon deviendra cuisinier. Animé par une pulsion salvatrice, rien ne semble pouvoir arrêter ce magicien des sens qui, face aux caprices du destin, apprend à compter sur la seule vérité de sa passion.
François Vallejo est l'auteur remarqué d'une oeuvre littéraire largement primée. Ses romans Ouest, Groom, Les Soeurs Brelan et Fleur et Sang sont disponibles en Points.