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Le nouveau succès de Joël Dicker
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HF Ullmann Editions - 04/11/2016
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Résumé
Un berger sans viande ? Et pourquoi pas ! Cet ouvrage présente des recettes savoureuses de burgers parfaitement compatibles avec un régime végétalien. Un vaste choix d'ingrédients classiques ou issus des traditions culinaires de l'Asie orientale vous permettront de mitonner des burgers sans viande et autres produits d'origine animale. Riches en protéines, les veggie burgers sont non seulement délicieux, mais également nettement plus sains que les burgers à la viande.
Fiche technique
- Date de parution : 01/06/2018
- Editeur : HF Ullmann Editions
- ISBN : 555-3-8480-1038-0
- EAN : 5553848010380
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 144 pages
- Poids : 0.706 Kg
- Dimensions : 19,7 cm × 25,3 cm × 2,0 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Toni Rodriguez
Toni Rodriguez est un jeune cuisinier passionné qui a fait ses armes dans plusieurs restaurants. Il a ouvert la première pâtisserie végétalienne d'Europe à Barcelone.Veggie burgers - Burgers garantis 100 % végétaliens est également présent dans les rayons
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