Biographie d'Otmar Diez
Otmar Diez : sa passion pour les plantes sauvages et médicinales, les arbres et les champignons a conduit le photographe naturaliste à approfondir ses connaissances avec des formations en naturopathie, éducation à l'environnement et ramassage des plantes sauvages. Ces dernières années, il s'est orienté vers la réalisation d'un jardin autosuffisant et il a élaboré un modèle de potager en carrés destiné à gagner du temps.
Il transmet ses connaissances et son expérience à travers des conférences, des ateliers et des stages.