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Tout Robuchon (Relié)

Edition collector

Joël Robuchon, Vincent Noce

George Pouvel

(Contributeur)

,

Sophie Robuchon

(Préfacier)

,

Collectif

  • Solar

  • Paru le : 24/10/2019
Le livre référence de Joël Robuchon, pour s'initier aux grands classiques de la cuisine ! Un trésor culinaire intemporel, riche de 800 recettes accessibles... > Lire la suite
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Le livre référence de Joël Robuchon, pour s'initier aux grands classiques de la cuisine ! Un trésor culinaire intemporel, riche de 800 recettes accessibles à tous, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Avec, en hommage au grand chef, des préfaces de Frédéric Anton, Jean-Paul Hévin et de ses proches.

Fiche technique

  • Date de parution : 24/10/2019
  • Editeur : Solar
  • ISBN : 978-2-263-16257-2
  • EAN : 9782263162572
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 809 pages
  • Poids : 1.385 Kg
  • Dimensions : 19,2 cm × 25,4 cm × 3,5 cm

À propos des auteurs

Le grand chef Joël Robuchon, est le plus étoilé de tous les temps. Il a cumulé 32 étoiles au guide Michelin au cours de sa carrière.
Joël Robuchon et Vincent Noce - Tout Robuchon.
Tout Robuchon Edition collector
29,90 €
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