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Tajines, couscous & cie (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 06/04/2011
Tajine d'agneau au ras el hanout, couscous aux olives et au citron confit, pastillas à la crème de yaourt et au miel, cet ouvrage rassemble tous les... > Lire la suite
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Tajine d'agneau au ras el hanout, couscous aux olives et au citron confit, pastillas à la crème de yaourt et au miel, cet ouvrage rassemble tous les plats traditionnels du Maroc aux saveurs épicées. Plus de 80 recettes parfumées et faciles à réaliser, à la volaille, à la viande, végétariennes, et même au poisson et fruits de mer... Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

Fiche technique

  • Date de parution : 06/04/2011
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Marabout Chef
  • ISBN : 978-2-501-06974-8
  • EAN : 9782501069748
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 118 pages
  • Poids : 0.49 Kg
  • Dimensions : 19,5 cm × 27,8 cm × 1,0 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Natacha Kotchetkova

En collaboration avec Anny Blatt, ce livre regroupe les plus beaux modèles des dix dernières années de ce célèbre lainier français.
Natacha Kotchetkova - Tajines, couscous & cie.
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