Gregor Clark a attrapé le virus de la Sicile à l'âge de 14 ans, quand son père. professeur, l'emmena découvrir les mosaïques de Cefalù. Monreale et la chapelle Palatine de Palerme. Depuis. il a exploré la Sicile et ses petites îles en long, en large et en travers, de Syracuse à Stromboli et d'Erice à Agrigente. et est tombé amoureux de la culture, de la cuisine et des paysages siciliens. Polyglotte expérimenté doté d'un diplôme en langues romanes.
Gregor écrit pour Lonely Planet depuis 2000. se concentrant sur l'Europe méditerranéenne et l'Amérique latine. Il est également l'auteur de la section "Préparer son voyage" de ce guide.