Catherine Armagnac et Valérie Costes - Sciences appliquées CAP 1re-2e années.

Sciences appliquées CAP 1re-2e années (Broché)

Name: Sciences appliquées CAP 1re-2e années
Price: 18 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Catherine Armagnac
ISBN: 9782206303901

Edition 2017

Catherine Armagnac, Valérie Costes, Christine Coustau, Isabelle Pèbe, Patrice Séverin

Delagrave
Paru le : 12/05/2017

Pour chaque chapitre : * « Je découvre » fait le lien entre les chapitres et les savoir-faire à développer pour former un professionnel compétent.... > Lire la suite

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- Delagrave - 08/03/2021
  
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Pour chaque chapitre : * « Je découvre » fait le lien entre les chapitres et les savoir-faire à développer pour former un professionnel compétent. * « Je m’informe » rappelle des connaissances déjà abordées au cours de la scolarité et les complète. * « J’apprends » construit le savoir à travers des activités variées qui s’appuient sur des documents professionnels. * « Je me teste et je retiens » permet de faire le point et de réinvestir les savoirs dans des situations nouvelles.
* Deux sujets d’évaluation en CCF pour le CAP Cuisine et le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.