Blandine Boyer - Recettes à la sorbetière.

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Recettes à la sorbetière (Relié)

Name: Recettes à la sorbetière
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Blandine Boyer
ISBN: 9782035906830

Blandine Boyer

Olivier Ploton

(Photographe)

Larousse
Paru le : 06/05/2015

140 recettes à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au caramel et au beurre salé, sorbet à la fraise, bâtonnets glacés... > Lire la suite

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140 recettes à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au caramel et au beurre salé, sorbet à la fraise, bâtonnets glacés aux spéculoos, etc.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 06/05/2015
Editeur : Larousse
Collection : Ustensilissimo
ISBN : 978-2-03-590683-0
EAN : 9782035906830
Présentation : Relié
Nb. de pages : 208 pages
Poids : 0.5 Kg
Dimensions : 13,5 cm × 29,7 cm × 2,0 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Blandine Boyer

Tout au long de son enfance, Blandine a été bercée de saveurs et de parfums, entre la ville de Marrakech où elle est née et la cuisine sauvage de sa mère cévenole. Après avoir travaillé 10 ans comme costumière, c'est dans une entreprise de traiteur, à Montréal, qu'elle est revenue à ses premières amours : la cuisine. De retour à Paris, elle est aujourd'hui auteure et styliste pour la presse, et a publié de nombreux livres, notamment aux éditions Larousse.
Elle aime "herboriser" dans son jardin, voyager et conter ses découvertes culinaires sur son blog atypique, L'évier devant la fenêtre.