Biographie de Zoé Armbruster
Franco-américaine, après avoir suivi une formation à l'école de gastronomie française Ferrandi à Paris, puis voyagé pour découvrir les saveurs du monde, Zoé a déménagé à San Francisco il y a 8 ans. Très inspirée par toutes les tendances de cuisine healthy qui sont nées en Californie, elle développe ses propres recettes, fondées sur l'idée d'un mode de vie sain et détox, tout en respectant la gourmandise.
Elle les met en scène à travers le stylisme culinaire et la photographie, sur son site et sur les réseaux sociaux. Elle est auteure, chez Solar, du titre J'adore - Bouillons détox, minceur et super healthy et de l'ouvrage Super Facile - Détox.