Biographie de Jean-François Decraene
Ancien instituteur de l'enseignement public, Jean-François Decraene quitte l'Éducation nationale dès lors qu'il estime que le système scolaire abandonne les principes de l'Instruction publique. Aujourd'hui formateur vacataire à l'École de la deuxième Chance de Seine-Saint-Denis pour la discipline histoire-citoyenne et instruction civique, il travaille depuis le 9 décembre 1974 à l'amélioration de l'homme et de la société.
Historien amoureux de Lyon et des berges du Rhône et de la Saône, la capitale des Gaules représente pour lui la synthèse de la culture et de l'exception gastronomique, spirituelle et initiatique française.