Biographie de Barbara Temelie
Née en 1955, Barbara Temelie se consacre depuis une trentaine d'années à la médecine chinoise et à la psychologie, ainsi qu'à la diététique des cinq éléments. Au cours de ses voyages, elle a découvert que les traditions culinaires d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Sud reposent sur les mêmes principes alimentaires, qui sont à la base de la diététique chinoise classique. Barbara Temelie transmet son savoir en animant conférences, séminaires et formations et en écrivant depuis 1992 des livres qui ont été traduits dans plusieurs langues.
Elle vit en Allemagne, à Hambourg.