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Michalak masterbook - La référence de la pâtisserie (Relié)

Christophe Michalak

Philippe Conticini

(Préfacier)

,

Laurent Fau

(Photographe)

,

Rina Nurra

(Photographe)

,

Delphine Michalak

(Rédacteur (rédigé par))

  • Ducasse Edition

  • Paru le : 17/10/2019
Le livre de référence du pâtissier préféré des français ! Avec ces recettes inédites et ludiques, vous découvrirez le meilleur du champion du... > Lire la suite
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Le livre de référence du pâtissier préféré des français ! Avec ces recettes inédites et ludiques, vous découvrirez le meilleur du champion du monde de pâtisserie dans une ambiance décontractée. Christophe Michalak vous livre son incroyable savoir-faire en pas à pas, mais sans se prendre au sérieux ! De quoi séduire tous les amateurs de pâtisserie.

Fiche technique

  • Date de parution : 17/10/2019
  • Editeur : Ducasse Edition
  • ISBN : 978-2-37945-033-4
  • EAN : 9782379450334
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 317 pages
  • Poids : 1.435 Kg
  • Dimensions : 19,8 cm × 25,3 cm × 3,2 cm
Christophe Michalak - Michalak masterbook - La référence de la pâtisserie.
Michalak masterbook. La référence de la pâtisserie
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