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Mes petits plats printemps-été (Relié)

  • Flammarion

  • Paru le : 04/06/2014
Profiter des beaux jours pour cuisiner des recettes simples et rapides, voilà ce que je vous propose dans ce livre ! Vous y trouverez 60 recettes faciles... > Lire la suite
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Profiter des beaux jours pour cuisiner des recettes simples et rapides, voilà ce que je vous propose dans ce livre ! Vous y trouverez 60 recettes faciles à réaliser au quotidien. Des salades, des soupes froides, des tartes salées à déguster sur place ou à emporter en pique-nique. Des tartares et des carpaccios pour la fraîcheur. Des viandes et des poissons grillés pour les barbecues en famille ou entre copains.
Des plats d'été incontournables comme ma paella simplifiée, la ratatouille niçoise et mon clafoutis de tomate/mozza ! Pour finir, vous prendrez bien un petit dessert ? Brochettes de fruits, tarte d'abricot au basilic, pêches rôties, cheese-cake glacé aux myrtilles ou encore crème glacée au yaourt de brebis à la mûre. Je vous laisse choisir... Tout est fait maison !

Fiche technique

  • Date de parution : 04/06/2014
  • Editeur : Flammarion
  • ISBN : 978-2-08-133375-8
  • EAN : 9782081333758
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 176 pages
  • Poids : 0.97 Kg
  • Dimensions : 20,0 cm × 25,0 cm × 2,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Laurent Mariotte

Originaire des Vosges, Laurent Mariotte défend une cuisine simple avec des produits de saison. Il anime un programme court sur TF1 " Petits plats en équilibre " et présente des chroniques hebdomadaires sur France Info intitulées "À toutes saveurs ".
Laurent Mariotte - Mes petits plats printemps-été.
Mes petits plats printemps-été
19,90 €