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Maigrir avec les recettes de notre enfance (Broché)

Patrick Sérog, Roselyne Levi-Bass

Laura Zuili

(Contributeur)

  • Marabout

  • Paru le : 24/03/2021
LES SAVEURS DE VOTRE ENFANCE VONT VOUS RECONCILIER AVEC VOTRE ASSIETTE ET VOTRE SILHOUETTE ! Et si, pour maigrir, il suffisait de retrouver le plaisir... > Lire la suite
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LES SAVEURS DE VOTRE ENFANCE VONT VOUS RECONCILIER AVEC VOTRE ASSIETTE ET VOTRE SILHOUETTE ! Et si, pour maigrir, il suffisait de retrouver le plaisir de manger ? Aux oubliettes, les régimes draconiens et contraignants, qui vous font perdre vos repères alimentaires, mais pas vos kilos ! Cette méthode vous propose de revenir au goût familier, de convoquer vos souvenirs d'enfance, lorsque vos mamans et vos mamies préparaient de bons petits plats mijotés, pour rééquilibrer votre alimentation et mincir durablement.
Blanquette de veau, boeuf bourguignon, poule au pot, flan aux oeufs, tarte tatin... Ces recettes ne sont pas seulement gourmandes et généreuses, mais elles sont aussi rassurantes et réconfortantes, car elles nous renvoient à notre identité et à notre intimité. Elles participent ainsi à notre sécurité émotionnelle. Le Dr Patrick Serog, nutritionniste, et Roseline Levy-Basse, psychologue, vous présentent un programme de trois semaines et revisitent les recettes de nos grand-mères en version allégée.
Vous allez retrouver le bon sens en cuisine et l'envie de vous mettre à table ! AVEC : - plus de 80 recettes de grands-mères revues par le Dr Serog pour un apport nutritionnel adapté ; - 3 semaines de menus automne/hiver ou printemps/été, comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, pour vous guider dans votre rééquilibrage alimentaire ; - des conseils pratiques pour vous aider à suivre le programme au quotidien ; - des témoignages pour partager les souvenirs des petits plats de nos mamies.
  • Date de parution : 24/03/2021
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 978-2-501-15816-9
  • EAN : 9782501158169
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 208 pages
  • Poids : 0.28 Kg
  • Dimensions : 14,6 cm × 21,6 cm × 1,7 cm
Avec : plus de 80 recettes de grands-mères revues par le Dr Serog pour un apport nutritionnel adapté. 3 semaines de menus automne - hiver ou printemps - été, comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, pour vous guider dans votre rééquilibrage alimentaire. des conseils pratiques pour vous aider à suivre le programme au quotidien ; des témoignages pour partager les souvenirs des petits plats de nos mamies.
Patrick Serog est médecin nutritionniste, spécialisé en diabétologie nutrition. Il est directeur scientifique du plus important congrès consacré à la nutrition en France et membre de la Société Française de Nutrition. Roseline Levy-Basse est psychologue, psychanalyste et thérapeute familiale. Ils ont déjà publié ensemble La guerre des repas n'aura pas lieu et Faites sauter les verrous qui vous empêchent de maigrir, chez Marabout.
Patrick Sérog et Roselyne Levi-Bass - Maigrir avec les recettes de notre enfance.
Maigrir avec les recettes de notre enfance
19,90 €