Biographie de Norman Walker
Norman Walker s'est imposé comme l'un des pionniers du crudisme, du mouvement végétarien et dans le domaine des jus de fruits et légumes frais. Auteur de nombreux livres consacrés à la santé et à l'alimentation vivante, il a conçu et développé une centrifugeuse spéciale, baptisée Norwalk.